Top 10Beste koffiemachine 2023. Welke top 10 koffiemachines zijn populair?
Door Paul Terol - - Prijs-update: 01 oktober 2023 -
Beste koffiemachine met bonen
We laten je de nieuwste en beste koffiemachine 2023 zien die op dit moment in de top 10 staan, een award hebben ontvangen van bijvoorbeeld de Consumentenbond of op dit moment het populairst zijn. Er zijn veel soorten koffiemachines; van volautomatische koffiemachines tot de oude vertrouwde filter-koffieapparaat. Filterkoffie is vanwege de papieren filter die vetten tegen kan houden erg populair, maar daarentegen wel weer het meeste cafeïne bevat.
Top 10 espressomachines (volautomaten)
De Krups EA897B Evidence Eco Zwart is de beste espressomachine van 2023 en staat op dit moment op nummer één in deze top lijst van espressomachines als beste koop. Een koffiemachine wat volledig automatisch en dus met één druk op de knop bonen maalt en een verse koffie of cappuccino kan zetten noemen we een volautomaat. Grote voordelen van een volautomaat is dat het per kop koffie de juiste hoeveelheid bonen maalt waardoor elke kop koffie super vers is. Een volautomaat kan vaak ook nog voor een cappuccino melk verwarmen en opschuimen. Geen wonder dat een volautomaat de meest populaire koffiemachines zijn die op dit moment te koop zijn. Tegenwoordig zijn de meeste volautomatische koffiemachines ook nog uitgerust met een slim onderhouds-programma die het schoonmaken een stuk makkelijker maakt. Bekijk hieronder de beste en meest populaire volautomaat espressomachines van vandaag in Nederland.
Premium-artikel
Het artikel wat je nu aan het lezen bent is een premium-artikel en wordt dagelijks nagelopen om het actueel te houden.Krups EA897B Evidence Eco Zwart
De Krups EA897B Evidence Eco Zwart is een volautomatische koffiemachine en is gemaakt van 62% gerecycled plastic. In totaal bestaat deze Krups volautomaat voor 90% uit recyclebare onderdelen.


Laagste prijs gevonden vandaag 00:21 uur
DeLonghi ECAM350.55.B
De DeLonghi ECAM350.55.B is een volautomatische koffiemachine van de Dinamica serie. Deze machine heeft veel recepten, die je ook nog allemaal naar wens kan indelen. Het is een zeer groot, en daardoor zwaar apparaat van DeLonghi.


Laagste prijs gevonden vandaag 00:19 uur
Jura ENA 8 Metropolitan Zwart (EC)
De Jura ENA 8 Metropolitan Zwart EC is een populair model volautomaat waarmee je met een druk op de knop heerlijke koffie en melkspecialiteiten bereidt. Deze koffiemachine beschikt over een werkdruk van 15 bar, een waterreservoir van 1,1 liter en een bonenreservoir van 250 gram.


Laagste prijs gevonden vandaag 00:21 uur
Jura ENA 8 Full Nordic Wit (EC)
Jura ENA 8 Full Nordic Wit EC is een volautomaat die bijzonder populair is onder koffieliefhebbers. Met deze volautomaat bereid je in een handomdraai 15 verschillende zwarte koffies en melkspecialiteiten.


Laagste prijs gevonden vandaag 00:21 uur
De'Longhi ECAM290.81.TB
De DeLonghi ECAM290.81TB Magnifica EVO is een volautomaat espressomachine en is geschikt voor zowel verse koffiebonen als gemalen koffie. Dankzij het De'Longhi LatteCrema-systeem kun je met een druk op de knop een heerlijke Cappuccino of romige Latte Macchiato zetten.


Laagste prijs gevonden vandaag 00:19 uur
Jura Z10 Aluminium Black (EA)
De Jura Z10 Aluminium Black (EA) is een populair, handig en kwalitatief hoogwaardig koffiezetapparaat dat een breed scala aan warme koffiespecialiteiten, van intense espresso tot de hippe flat white, bereidt met slechts één druk op de knop. De Product Recognising Grinder (P.R.G.) stelt zichzelf binnen fracties van seconden individueel in op de vooraf gedefinieerde maalgraad.


Laagste prijs gevonden vandaag 00:23 uur
JURA Z10 Aluminium White (EA)
JURA Z10 Aluminium White EA is een populair, handig en kwalitatief hoogwaardig koffiezetapparaat dat een breed scala aan warme koffiespecialiteiten, van intense espresso tot de hippe flat white, bereidt met slechts één druk op de knop. De Product Recognising Grinder (P.R.G.) stelt zichzelf binnen fracties van seconden individueel in op de vooraf gedefinieerde maalgraad.


Laagste prijs gevonden vandaag 00:23 uur
Jura S8 Chroom (EA)
De Jura S8 Chroom EA volautomaat is een populair en handig apparaat dat koffiedrinkers de mogelijkheid biedt om met één druk op de knop 15 verschillende koffiespecialiteiten te bereiden. Met behulp van de Professional Aroma Grinder worden de bonen precies en vliegensvlug gemalen zodat je elke keer een verse koffie-ervaring beleeft.


Laagste prijs gevonden vandaag 00:23 uur
Jura E8 Moonlight Silver EB
De Jura E8 Moonlight Silver is sinds oktober 2020 vernieuwd en heeft nu dus EB achter zijn naam staan om duidelijk te maken dat het om een nieuwe type gaat. De Professional Aroma Grinder zorgt voor de juiste maling van de bonen, waardoor je optimaal geniet van de rijke aroma's.


Laagste prijs gevonden vandaag 00:21 uur
DeLonghi PrimaDonna Soul Ecam 610.75.MB
Kieskeurig Best Reviewed - Met DeLonghi PrimaDonna Soul Ecam 610.75.MB heb je keuze uit 21 recepten waarvan je zelf de sterkte, hoeveelheid en temperatuur aanpast. Dankzij de Bean Adapt Technology zijn specifieke maal- en zetparameters ingesteld om een perfecte koffie-extractie te garanderen, waardoor de hoeveelheid koffiearoma’s in jouw kopje verhoogd worden.


Laagste prijs gevonden vandaag 00:23 uur
Jura ENA 4 Nordic White
De Jura ENA 4 Nordic White zet je de perfecte espresso, doppio of lungo. Met slechts één druk op de knop geniet je van een vers gemalen kopje koffie.
Laagste prijs gevonden vandaag 00:23 uur
De'longhi ECAM370.70.B Zwart
De Delonghi ECAM370.70.B Zwart is een volautomatisch espressomachine. Met dit apparaat geniet je van twaalf verschillende dranken op basis van koffie en melk met slechts één druk op de knop.


Laagste prijs gevonden vandaag 00:23 uur
Top 10 Filterkoffieapparaten
De Philips Daily HD7462/20 Zilver is de beste filterkoffieapparaat van 2023 en staat op dit moment op nummer één in deze top lijst van filterkoffieapparaten als beste koop. Deze beste Philips koffiemachine heeft in onze review een score gekregen van 6.8. Als je het over een koffieapparaat hebt, dan denken de meeste mensen aan een apparaat om filterkoffie mee te zetten. Met een filterkoffieapparaat doe je gemalen koffie (7 gram per kopje) in een filter. Het koffiezet-apparaat druppelt daar water overheen en dat wordt opgevangen in een kan. Filterkoffie is uitermate geschikt voor het zetten van zwarte koffie. De sterkte van de koffie wordt bepaald door meer of minder water of koffie te gebruiken.
Philips Daily HD7462/20 Zilver
Als je op zoek bent naar een koffiezetapparaat dat lekkere koffie zet, dan is de Philips Daily HD7462 zeker een optie om te overwegen. Het apparaat zet koffie op de juiste temperatuur en is bovendien redelijk stil tijdens het koffiezetten. Er zijn echter ook een paar nadelen aan het apparaat.


Laagste prijs gevonden vandaag 00:21 uur
Melitta Enjoy II Top Therm 1017-08
Met het Melitta Enjoy Top Therm koffiefilterapparaat zet je tot wel 10 kopjes koffie met een perfecte smaak. De dubbelwandige thermokan van roestvrij staal houdt de warmte langer vast, waardoor je langer geniet van je kopje koffie.
Laagste prijs gevonden vandaag 00:23 uur
Braun KF7020 PurAroma 7 Zwart
Consumentenbond Beste uit de Test - De Braun KF7020 PurAroma 7 Zwart koffiezetter beschikt over het OptiBrew-systeem. Dit systeem zorgt voor een optimale afstemming van de doorlooptijd, temperatuur en extractie voor de perfecte koffiesmaak.

Laagste prijs gevonden vandaag 00:19 uur
Krups Pro Aroma Plus KM3210
Geniet met de Pro Aroma Plus KM3210 van de gebalanceerde smaak van filterkoffie, in de sterkte die je het lekkerst vindt. Dankzij de gemakkelijke keuzeschakelaar zet je heerlijke koffie naar eigen smaak.


Laagste prijs gevonden vandaag 00:19 uur
Melitta Aromaboy Zwart
De Melitta Aromaboy Zwart is een filter-koffiezetter waarmee je twee bakjes koffie zet. Na het zetten wordt de koffie warm gehouden op de warmhoudplaat.


Laagste prijs gevonden vandaag 00:23 uur
Melitta EPOS zwart, Goud
Met de Melitta EPOS zwart, goud zet je heerlijke koffie van versgemalen bonen. Het eerste elektrische Pour Over-systeem met geïntegreerde molen zorgt voor heerlijke koffie, alsof deze met de hand is gezet.


Laagste prijs gevonden vandaag 00:21 uur
Tefal Includeo CM5338
Met de Tefal Includeo filterkoffiezetapparaat ben je verzekerd van een kopje koffie dat populair is bij iedereen. Met de uitneembare filterhouder en de grote knop waarmee het deksel automatisch opengaat, zorgt Tefal er met elk detail voor dat het apparaat handig in gebruik is.


Laagste prijs gevonden vandaag 00:19 uur
Melitta 1025-16 Zwart
Met de Melitta Look Therm Perfection zwart 1025-16 filter koffiezetapparaat zet je de heerlijkste koffie. Dankzij de onbreekbare roestvrij stalen kan blijft je koffie langer warm.


Laagste prijs gevonden vandaag 00:23 uur
Melitta Easy Therm Zwart
Consumentenbond Beste uit de Test - Consumentenbond Beste Koop - De Melitta Easy II Therm is geschikt voor het maken van 8 kopjes koffie. Het koffiezetapparaat heeft vaatwasserbestendige onderdelen en een verlichte aan-en-uitknop.


Laagste prijs gevonden vandaag 00:21 uur
Melitta Easy II Zwart
Consumentenbond Beste Koop - De Melitta Easy II zwart heeft een waterreservoir met aanduiding van het aantal kopjes. Zo zet je altijd precies genoeg koffie, ook wanneer je maar een kleine hoeveelheid wilt zetten.


Laagste prijs gevonden vandaag 00:21 uur
Melitta EASY II wit
Consumentenbond Beste Koop - De Melitta Easy II Wit heeft een waterreservoir met aanduiding van het aantal kopjes. Zo zet je altijd precies genoeg koffie, ook wanneer je maar een kleine hoeveelheid wilt zetten.

Laagste prijs gevonden vandaag 00:23 uur
Krups Dubbel KM8508
Wanneer je een grote hoeveelheid koffie in 1 keer wilt zetten, dan is de Krups Dubbel KM8508 geschikt voor jou. Het koffiezetapparaat heeft namelijk 2 koffiefilters in 1 apparaat.


Laagste prijs gevonden vandaag 00:23 uur
Top 10 koffiemachines met een piston (halfautomaten en handmatig)
De Sage Barista Express Stainless Steel is de beste halfautomaat van 2023 en staat op dit moment op nummer één in deze top lijst van halfautomaten als beste koop. Bij een halfautomaat koffiemachine moet je zelf de gemalen koffie in de piston (of filterhouder) doen om koffie zetten. Vandaar dat het meer werk is om koffie te zetten met een halfautomaat dan met een volautomaat. Hier krijg je dan wel weer een hoop vrijheid en meer controle voor terug. Er zijn halfautomaten die een bonenhouder en bonenmaler hebben, en die malen de koffie vers voor zodat jij het in de piston kunt doen. Er zijn ook modellen waar je de koffie met een eigen maler moet malen, of gewoon gemalen koffie speciaal voor espressomachines in de machine moet doen. Bekijk hieronder de beste en meest populaire pistonmachines in Nederland die vandaag in de top 10 staan.
Top 10 Nespresso
De Magimix Nespresso Vertuo Pop Liquorice Black is de beste Nespresso apparaat van 2023 en staat op dit moment op nummer één in deze top lijst van Nespresso apparaten als beste koop. Nespresso is ontwikkeld door Nestlé voor de koffieliefhebber die graag meer smaken wil en niet te lang wilt wachten op een bak koffie. Alles draait om puur gemak en snelheid. Het bedrijf Nespresso maakt koffiecups, accessoires en vaak compacte koffiemachines. In een Nespresso aluminium capsule zit lang houdbare gemalen koffie waarmee je eenvoudig verschillende soorten koffie (espresso) mee kunt zetten, zoals een lungo, espresso of een ristretto. Sommige Nespresso koffiezetapparaten hebben ook een stoompijpje, melkreservoir of melkopschuimer, waardoor je ook thuis eenvoudig een cappuccino en latte macchiato kunt maken. Bekijk hieronder de beste en meest populaire top 10 Nespresso koffiemachines van vandaag in Nederland.
Wat kost 1 kopje koffie thuis?
1 kopje koffie die je thuis zet is met een 7 cent per bakje filterkoffie een heel stuk goedkoper dan wat je in de horeca moet betalen maar kan over een hele dag nog aardig oplopen. Een koffiemachine die verse bonen maalt komt gemiddeld uit op 10 cent per bakje koffie die je thuis zet, en het duurste kopje koffie die je thuis kan zetten is er één die gezet is met een cup of pad en kost dan gemiddeld tussen de 12 en 40 cent per bakje koffie.
De prijs per kopje koffie die je zelf thuis zet
Naast de prijs laten we je hieronder ook de verschillende voor en nadelen zien per type koffiemachine
|
Vol Automatische koffiemachine |
Half Automatische (Piston)machine |
---|---|---|
|
Snel en makkelijk een kop koffie van versgemalen bonen, eventueel met opgeschuimde melk. |
Heerlijke koffie zetten, precies zoals jij het wilt. Net als een echte barista met een piston. Eventueel met heerlijk opgeschuimde melk. |
Voordelen |
• Versgemalen bonen |
• Instelbare smaak |
Nadelen |
- Meer onderhoud |
- Meer onderhoud |
€ per kopje |
€ 0,10 |
€ 0,10 |
|
Cup- & padmachine |
Filterkoffie apparaat |
---|---|---|
|
Snel, makkelijk en altijd precies hetzelfde. Je weet precies welke koffie je krijgt en hoe sterk die is. |
Heerlijke zwarte koffie zonder poespas. Vooral geschikt voor grote hoeveelheden koffie. |
Voordelen |
• Snel en gemakkelijk |
• Veel koppen koffie |
Nadelen |
- Max 1 kop |
- Smaak lastiger instelbaar |
€ per kopje |
€ 0,12 - € 0,40 |
€ 0,07 |
Wij houden alle prijswijzigingen bij. Er zijn elke dag koffiemachine aanbiedingen maar de meeste zijn er in de maanden; februari, maart, juli, november en december.
In de winkel
Bekijk hieronder de koffiemachines van andere winkels, die wij voor je hebben verzameld. Handig op één plek. Dat scheelt je zoeken.
BCC - Top 10 Koffiemachines
Coolblue - Top 10 Koffiemachines
Bol.com - Top 10 Koffiemachines
Expert - Top 10 Koffiemachines
Beste koffiemachines getest
Samen met de anderen koffiemachines die in deze lijst staan is de Philips Daily HD7462/20 Zilver de best geteste koffiemachine. Deze koffiemachines hebben in 2023 of eerder een award ontvangen. Deze beste Philips koffiemachine heeft in onze review een score gekregen van 6.8. Denk dan aan bijvoorbeeld het predicaat Beste Koop of Beste uit de Test van de Consumentenbond of een ander award. Je kan op een koffiemachine klikken om van vandaag de verschillende prijzen en aanbiedingen te bekijken. Hieronder vindt verschillende soorten koffiemachines door elkaar. Indien je specifiek op zoek bent naar een de best geteste van een bepaald type, dan kun je het beste onze koffiemachine keuzehulp gebruiken. Selecteer dan welke Soort machine je wilt en Best Getest.
Philips Daily HD7462/20 Zilver
Als je op zoek bent naar een koffiezetapparaat dat lekkere koffie zet, dan is de Philips Daily HD7462 zeker een optie om te overwegen. Het apparaat zet koffie op de juiste temperatuur en is bovendien redelijk stil tijdens het koffiezetten. Er zijn echter ook een paar nadelen aan het apparaat.


Laagste prijs gevonden vandaag 00:21 uur
DeLonghi EC685.BK Dedica Zwart
De DeLonghi Dedica is een zeer compacte machine. De bediening, de stoompijp en de besturing zijn netjes afgewerkt aan de zijkant en bovenkant, waardoor de machine zo smal en minimalistisch is. Je kunt melkvarianten maken, zoals een cappuccino.


Laagste prijs gevonden zaterdag 30 september 2023 23:24
DeLonghi Dedica Style EC 685.BK Zwart
Consumentenbond Beste Koop - De De'Longhi EC685.BK Dedica Zwart neemt met zijn smalle formaat weinig ruimte in beslag op jouw keukenblad. Zet 2 espresso's tegelijk met de dubbele filterhouder of gebruik de enkele filterhouder voor het zetten van 1 espresso.


Laagste prijs gevonden zaterdag 30 september 2023 23:24
Braun KF7020 PurAroma 7 Zwart
Consumentenbond Beste uit de Test - De Braun KF7020 PurAroma 7 Zwart koffiezetter beschikt over het OptiBrew-systeem. Dit systeem zorgt voor een optimale afstemming van de doorlooptijd, temperatuur en extractie voor de perfecte koffiesmaak.

Laagste prijs gevonden vandaag 00:19 uur
Koffie volautomaten getest Consumentenbond
Een volautomaat is een machine die je al het werk uit handen neemt. Vaak kun je slechts met één druk op de knop een vers kopje koffie of cappuccino zetten. Voor cappuccino heb je wel een machine nodig met een automatische melkopschuimer. Deze zorgt ervoor dat de melkschuim voor je wordt gemaakt. In een volautomaat gebruik je koffiebonen. Om de smaak te bepalen van je koffie, kun je afwisselen in koffiebonen. Voor het gemak van een volautomaat, betaal je ook. Volautomaten zijn over het algemeen erg duur in aanschaf. Als je de machine veel gebruikt, ben je na een tijd wel goedkoper uit dan met een portiesysteem. Bonen zijn namelijk goedkoper dan cups of capsules van bijvoorbeeld Nespresso.
Jura D4 Piano Black
Consumentenbond Beste uit de Test - Pure koffie – puur genot. Koffiepuristen opgelet: Jura presenteert de eerste Full Size-volautomaat met Coffee Only-functie.


Laagste prijs gevonden zaterdag 30 september 2023 21:24
Philips EP2221 Zwart
Consumentenbond Beste koop - Geniet van het aroma en de heerlijke smaak van koffie van verse bonen. Dankzij het intelligente koffiezetsysteem heeft elk kopje de perfecte temperatuur.


Laagste prijs gevonden vandaag 00:19 uur
Jura ENA 8 Touch Full Metropolitan Black
Consumentenbond Beste uit de Test - De Jura Ena 8 Touch is een compacte, stijlvolle eenkopsvolautomaat met eenvoudige touchscreen-bediening en kunstmatige intelligentie. Qua functionaliteiten is de ENA 8 Touch uitgebreid. Met één druk op het scherm maak je een espresso, lungo, cappuccino, of kies uit één van de andere 9 mogelijkheden.


Laagste prijs gevonden zaterdag 30 september 2023 23:29
Philips 2200 EP2224/19
Consumentenbond Beste Koop - Met de Philips 2200 EP2224/19 zet je een espresso of gewone kop koffie met 1 druk op de knop. Zo staat er op ieder moment van de dag koffie van versgemalen bonen voor je klaar.


Laagste prijs gevonden zaterdag 30 september 2023 23:24
Kooptips koffiemachine
Koffie zoals je dat ook in Italië drinkt, maar dan gewoon thuis gezet. Is dat iets voor jou? En zit je erover te denken om een koffiemachine aan te schaffen? Hieronder lees je meer over de verschillende mogelijkheden, en helpen we je bij het uitzoeken van een koffiemachine die bij je past. Voor meer informatie lees ook onze review van de Philips Senseo Select CSA250 koffiemachine of meer over koud gebrouwen koffie.
Soorten koffiemachines
Verschillende koffiespecialiteiten is een behoorlijke trend en wordt ook steeds populairder. Men wil nu ook thuis kunnen genieten van een perfect gezet bakje koffie. Koffie zetten kan dan ook op allerlei manieren. Zo zijn er volautomatische machines die de koffiebonen voor je vermalen, handmatige machines waarbij je zelf de volledige controle hebt over de smaak, simpele machines met koffiecups en koffiepads, maar er zijn ook geavanceerde, professionele machines die niet zouden misstaan in de betere koffiebar.
Koffiezetapparaat vs koffiemachine
Koffiezetapparaat en koffiemachine is beide goed en worden regelmatig door elkaar gebruikt, maar betekenen gewoon hetzelfde. Met een koffiezetapparaat wordt vaak een filterkoffie-apparaat bedoeld terwijl koffiemachine wordt gebruikt voor de apparaten met meer functies.Apparaten op basis van koffiepads of koffiecups worden ook vaak aangeduid als koffiemachines.
Filterkoffie-apparaat vs filterkoffieapparaat
Koffie zetten met een filterkoffie-apparaat is van oudsher de meest bekende manier van koffie zetten in Nederland. Water uit een waterreservoir wordt opgewarmd en door een pijpje geleid naar het filter. Hier druppelt het op de filtermaling waardoor er koffie uit het filter komt die wordt opgevangen in een kan. Sommige zijn ook te gebruiken in combinatie met een thermoskan.
Koffiemachines testen (met video)
Jaarlijks komen er vele nieuwe koffiemachines en koffieapparaten op de markt. De meeste bekende fabrikanten brengen elk jaar wel meerdere nieuwe modellen uit. Verschillende testorganisatie, zoals de Consumentenbond, testen elk jaar verschillende soorten koffiemachines en koffieapparaten. In verschillende testen wordt er gekeken naar volautomaten (volledig automatisch), halfautomaten (filterkoffie) en portiesysteem (cups of capsules koffie). In de test worden modellen uit alle segmenten, maar de nadruk ligt wel op machines onder een bepaald prijsgrens. Vaak is dit €2000. Uiteraard bestaan er duurdere machines, van bijvoorbeeld Jura, maar de focus wordt gelegd op de koffiemachines voor thuis. De machines worden getest in een technische test en door een team van een getraind panel.
Technische test en proces
Alle koffiemachines worden eerst onderworpen aan een technische test. In deze test wordt gekeken naar de opwarm- en bereidingstijd, de temperatuur, het gebruiksgemak, het energieverbruik, de gelijke hoeveelheid in twee kopjes en het eventueel opschuimen van het melk getest. Alle koffiemachines worden getest op fabrieksinstellingen. De koffie wordt gezet in onverwarmde keramische kopjes, zoals thuis ook vaak het geval is. Bij de halfautomaten wordt 7 gram koffie per kopje gebruikt, of wordt gebruik gemaakt van het meegeleverde maatschepje. Klinkt logisch, maar wat houden deze aspecten allemaal in?
- Opwarm- en bereidingstijd: De opwarmtijd moet snel zijn, terwijl de bereidingstijd juist minder snel moet zijn. Als de bereidingstijd te snel gaat, wordt de espresso zuur. Terwijl als de opwarmtijd te langzaam gaat, wordt de koffie juist te bitter.
- Temperatuur: De koffie moet gemiddeld rond de 67 °C zijn.
- Gebruiksgemak: Hoe eenvoudig is de machine in gebruik, het zetten van koffie, opschuimen van het melk en het schoonmaak en onderhoud van de machine?
- Energiegebruik: Hoeveel energie verbruikt de machine bij het zetten van één of twee kopjes kopjes koffie?
- Gelijke hoeveelheid in twee kopjes: Veel machines zijn voorzien van een one-touch functie. Als je twee kopjes tegelijkertijd zet, moet de hoeveelheid in ieder kopje gelijk zijn.
- Opschuimen van melk: De structuur, volume en de temperatuur van de opgeschuimde melk wordt getest. De structuur van de melk zegt veel over de hoeveelheid water in de melkschuim. In melkschuim met een goede structuur kun je zelfs professionele figuurtjes maken, zoals in een koffiebar.
Totaaloordeel koffiemachine test
Na de technische tests gaan het expertpanel aan de slag. Die gaan veel koffie proeven. Van iedere koffiezetappraat proberen ze twee verschillende espresso's, een sterke en een mildere koffie. De koffie wordt dan beoordeeld op de volgende punten:
- Nasmaak
- Body
- Balans van de smaken
- Zoetheid
- Zuurheid
- Bitterheid
- Geur
- Textuur van de crèmelaag
- Kleur van de crèmelaag
De scores uit de technische test en van het expertpanel vormen samen het eindcijfer. Uiteindelijk worden er verschillende predicaten uitgedeeld, afhankelijk van het eincijfer van de koffiemachine. Het predicaat 'Best Getest' gaat uit naar de koffiemachine van de kwaliteit. Het predicaat 'Beste Koop' gaat naar de koffiemachines met de beste prijs-kwaliteitverhouding.
Veelgestelde vragen
Ideale temperatuur espresso?
De ideale temperatuur voor het zetten van een espresso is tussen de 90 en 95 graden Celsius. Dit is belangrijk omdat de temperatuur van het water de smaak en kwaliteit van de koffie beïnvloedt. Te koud water geeft een slappe, smakeloze espresso, terwijl te heet water een niet lekkere bittere smaak kan veroorzaken. Hou er ook rekening mee dat het maar om een kleine hoeveelheid koffie gaat. Gebruik geen koude kopjes, maar verwarm die altijd goed voor met kokend water.
Single boiler vs double boiler espressomachine?
Een double boiler in een espressomachine is in staat om koffie en stoom gescheiden te serveren. Terwijl een single boiler dat niet kan. Met een Een double boiler kan je tegelijkertijd koffie zetten en melk opschuimen zonder dat dit de temperatuur van de koffie beïnvloedt of moet wachten. Bij een single boiler machine moet de boiler tussen de stoom en koffie functies schakelen en je dus langer moet wachten.
Beste maalgraad koffie voor espresso?
De maalgraad van de koffie is zeer belangrijk voor het zetten van espresso. Ik kan je vertellen dat de maalgraad van invloed is op de doorlooptijd en de smaak van de espresso. Door een te grove maling kan het het water te snel door de koffie heen en geeft een veel te zwakke espresso, terwijl een te fijne maling kan leiden tot een te trage doorlooptijd en een niet lekkere bittere espresso. Het gewicht van een espresso is ongeveer 25 tot 30 gram. Over het algemeen wordt er tussen de 7 en 9 gram donker gebrande koffie gebruikt voor het maken van één enkele espresso shot.
Conclusie
De beste koffiemachine is de Krups EA897B Evidence Eco Zwart. Deze beste koop koffiemachine heeft naast een mooie score ook een goede prijs-kwaliteitverhouding in 2023. Als het gaat om het kiezen van de beste koffiezetters, zijn er veel technische specificaties waarop gelet moet worden. Een belangrijk aspect is de opwarm- en bereidingstijd. Een goede koffiezetapparaat warmt altijd snel op, terwijl de bereidingstijd niet te snel moet zijn om te voorkomen dat de espresso te zuur wordt. Tegelijkertijd moet de opwarmtijd niet te langzaam zijn, want dan kan de koffie juist te bitter worden. Wat ik zelf erg belangrijk vind is de temperatuur van de koffie. De gemiddelde temperatuur van een goede kop koffie ligt rond de 67°C. Daarnaast is het belangrijk om te kijken naar het gebruiksgemak van het apparaat. Hoe eenvoudig is het om koffie te zetten, melk op te schuimen en het apparaat schoon te maken en te onderhouden. Ook het energieverbruik is tegenwoordig een belangrijk punt om op te letten.